Рождественские угощения!

В Латвии официально празднуют католическое Рождество. Праздник семейный, поэтому родственники собираются за одним большим столом, кушают всякие вкусности и дарят друг другу подарки. А что же традиционно ставят на праздничный стол и вообще кушают в эти дни?

1. Это конечно же серый горох. С этого начинается ужин, причем необходимо съесть все горошины на своей тарелке, чтобы в следующем году не лить слез.

2. Пирожки со шпеком.

3. Свинина или гусь, хотя сейчас это в основном свинина.

4. Тушеная капуста.

5. Пряники или пипаркукас.

6. Из напитков в это время многие предпочитают пить горячее вино — глинтвейн.

7. И конечно мандарины!

В Новый год по старой традиции делают мясной салат или росол (это с колбасой вместо мяса).